职位描述
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(一)职责描述:
1、负责餐厅食材及相关物料采购,与餐厅外包运营团队确认采购计划和订单执行等日常工作;
2、跟进和更新各类采购数据,编制月度报表,负责与财务日常对账工作;
3、定期调研市场,了解食材供应行情,确保采购商品源头可溯,价廉物美;
4、负责餐厅出品监督,确保餐厅出品安全卫生、符合集团对菜品的各项要求;
5、协助员工餐厅管理员完成对餐厅食材供应商、外包运营团队的考核工作。
(二)基本要求:
1、本科以上学历,酒店管理、工商管理等相关专业优先考虑;
2、具有强烈的工作责任心,熟悉采购业务,具备食材采购及餐厅出品管控相关经验优先;
3、遵守有关法规和公司制定的各项规章制度;
4、服从工作内容及工作时间的安排;
5、良好的职业操守及团队合作精神,较强的沟通、理解能力。
6、党员优先。
(三)待遇条件:面议。
能熟练使用马蜂盯标进行招标采购类信息查询
工作地点
地址:广州海珠区广州-海珠区保利世界贸易中心C座


职位发布者
广新招聘..HR
广东省广新控股集团有限公司

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贸易·进出口
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1000人以上
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股份制企业
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海珠区建基路66
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