上海
应届毕业生
本科
2025-05-12 00:00:45
1545人关注
职位描述
该职位还未进行加V认证，请仔细了解后再进行投递！
1、负责所属商品类别的规划及业务拓展，检查所属商品类别的销售、毛利情况，跟进处理所属类别商品的各类异常状况;
2、熟悉制作熟食、烘焙类商品流程和配方，并能够制定食谱卡及配方表;
3、组织并完善类别商品组织结构表（大、中、小分类、价格带、品项数），确保商品组织结构表全面、合理、并符合公司组织架构和商品策略;
4、实施有效的供应商管理，与供应商联系，降低成本，改进包装，开发新品，汰换旧品，保持商品竞争力;
5、寻找能开创市场需求的新商品，不断丰富公司商品品类，确保商品供应充足及商品引进、上架、下架的良性循环;
6、能够指导门店按照标准生产及运营;
7、了解加工品类的流行趋势并能够及时更新品类计划，有创意并能够有方案创造爆品。
职位要求：
1、本科以上学历，有3年或者以上采购经验，熟悉3R熟食烘焙类商品特性，有连锁商超便利店、烘焙餐饮等采购或经营经验者优先；
2、对业务流程及体系有清晰的认识，对零售、消费品行业有很强的预判能力；
3、有较强的沟通协调和整合资源的能力，以目标为导向，能推动合作方对焦共识、达成共赢；
4、有很好的创新力和学习能力，皮实抗压。
注：联系我时，请说是在广州人才网上看到的。
工作地点
地址：上海长宁区上海-长宁区king88广场商务楼
求职提示：用人单位发布虚假招聘信息，或以任何名义向求职者收取财物（如体检费、置装费、押金、服装费、培训费、身份证、毕业证等），均涉嫌违法，请求职者务必提高警惕。
